Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z sierpień, 2016

Słodki konkurs

Witajcie! Jakiś czas temu dzięki współpracy z firmą Nature's Bakery otrzymałam całkiem sporo Fig Barów do testów. Postanowiłam się nimi z Wami podzielić! 

Czym właściwie są Fig Bary?  Są to wegańskie, pełnoziarniste batoniki figowe z równymi, owocowymi dżemami w środku. Nie zawierają tłuszczów trans, są wolne od GMO. Cztery smaki nie zawierają również glutenu.  Chciałabym napisać, które smaki przypadły mi do gustu najbardziej, ale tak naprawdę ciężko mi się zdecydować, bo wszystkie są pyszne! Batoniki bezglutenowe mają dość specyficzny smak ze względu na dodatek mąki z amarantusa, ale i tak są bardzo smaczne i pod względem składu są lepsze niż większość bezglutenowych słodyczy dostępnych w sklepach. Smaki, które będą do wygrania w konkursie to: cytryna, morela-brzoskwinia, jabłko-cynamon, mango oraz truskawka. Smaki bezglutenowe to: figa, jagoda, granat i malina. 
Co trzeba zrobić aby wygrać?  W komentarzu pod tym postem, NA BLOGU, należy napisać krótką fraszkę, wierszyk na temat…

Domowy kebab i Strogonow

Witajcie!  Po długiej nieobecności, niestety niezależnej ode mnie, wracam do blogowania! Choć postów nie dodawałam, cały czas gotowałam, więc mam naprawdę pokaźny zbiór przepisów, które mam nadzieję przypadną Wam do gustu.  Dzisiaj dwie potrawy mocno mięsne: kebab i strogonow. Kebab jest jednym z naprawdę wielu mięs za jakimi tęskniłam, mimo, że to zazwyczaj mięso wątpliwej jakości, przed czasami wegańskimi naprawdę je lubiłam. Próbowałam robić swoją wersję z kotletów sojowych używając przypraw do kebaba, gyrosa, ale zazwyczaj brakowało tego mięsnego pierwiastka smaku. Z pomocą przyszła mi Primavika, z która podjęłam współpracę. Pierwotnie ze szycelków tej firmy chciałam zrobić zwykłe szaszłyki z warzywami, ale po otwarciu słoików wiedziałam już, że to będzie idealne "mięso" na kebaba. Jest to też świetna alternatywa na grilla za znajomymi, nie ma za dużo przygotować, po prostu kupujecie słoik sznycelków, kotleciki nabijacie na patyczek do szaszłyków i grillujecie. Jeśli ch…